Sezon na Vege. Dieta wegańska na cztery pory roku
Zbilansowana dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna. Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy... Matka Natura dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wyczuć rytm sezonowości.
Autorki książki, doświadczone dietetyczki na co dzień pracujące w warszawskiej poradni Dietosfera, doradzą Ci, jak tego dokonać.
W książce znajdziesz informacje o:
korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej,
makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina,
źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów,
składni...
- Autorzy: Ewa Sypnik-Pogorzelska , Magdalena Jarzynka-Jendrz
- Wydawnictwo: RM
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: 2022-02-09
- Liczba stron: 256
- Wymiary: 230x160 mm
- EAN: 9788381511636