-10%
Dostępność: Brak

Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 19251932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno-kulturowej historii samego cukru jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka.
  • Autorzy:
  • Wydawnictwo: IPN
  • Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
  • Data premiery: 2020-10-07
  • Liczba stron: 192
  • Wymiary: brak informacji
  • EAN: 9788380989610

  Aktualnie niedostępny

Potrzebujesz pomocy?
Pon - Pt. 9:00 - 17:00
tel. 22 836 54 45