produktów: 0

    0,00 zł

    Przejdź do koszyka »
    Szanowny kliencie używamy cookies w celu świadczenia usług. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie. Możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

    Pomoc

    pn.-pt.

    9:00-17:00

    tel. 22 836 54 45

    Opinie o Księgarni:

    Władysław B.
    Dobra komunikacja z księgarnią,szybka wysyłka dodatkowe "bonusy". Jestem zadowolony.
    Marian O.
    Transakcja przebiegła pomyślnie, nawet problemy można było szybko rozwiązać.
    HenrykG.
    Szybko,sprawnie,fachowo.

    TOP10:

    -29
    Słynne ucieczki Polaków - Andrzej Fedorowicz
    1.

    Słynne ucieczki Polaków

    Andrzej Fedorowicz

    Książka
    28,40 39,90
    -37
    Kremlowska szkoła negocjacji - książka + ebook gratis - Igor Ryżow
    2.

    Kremlowska szkoła negocjacji - książka...

    Igor Ryżow

    Pakiet
    25,00 39,90
    -36
    Władca Świata - książka + ebook gratis - Ks. Robert Hugh Benson
    3.

    Władca Świata - książka + ebook gratis...

    Ks. Robert Hugh Benson

    Pakiet
    25,52 39,90
    -31
    Pakiet klasyki Chestertona - Gilbert Keith Chesterton
    4.

    Pakiet klasyki Chestertona

    Gilbert Keith Chesterton

    Pakiet
    46,00 66,56
    -20
    Serce w serce. Objawienie Pana Jezusa i Matki Bożej w Ostrożnem - Kasjaniuk Grzegorz
    5.

    Serce w serce. Objawienie Pana Jezusa ...

    Kasjaniuk Grzegorz

    Książka
    28,00 34,90
    -30
    Niechciani generałowie - Nowak Szymon
    6.

    Niechciani generałowie

    Nowak Szymon

    Książka
    35,00 49,90
    -22
    Bóg. Nasz Pan Jezus Chrystus - osoba i życie - książka + ebook gratis - Romano Guardini
    7.

    Bóg. Nasz Pan Jezus Chrystus - osoba i...

    Romano Guardini

    Pakiet
    38,40 49,00
    -18
    Słynne ucieczki Polaków (e-book) - Andrzej Fedorowicz
    8.

    Słynne ucieczki Polaków (e-book)

    Andrzej Fedorowicz

    E-book
    23,00 28,00
    -25
    Najgroźniejszy agitator sprawy polskiej - Krystyna Szayna-Dec
    9.

    Najgroźniejszy agitator sprawy polskiej

    Krystyna Szayna-Dec

    Książka
    44,00 59,00
    -22
    Koń trojański w mieście Boga - książka + ebook gratis - Dietrich Von Hildebrand
    10.

    Koń trojański w mieście Boga - książka...

    Dietrich Von Hildebrand

    Pakiet
    15,00 19,27
    Więcej bestsellerów »
    test

    Olszewski Adam

    Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

    Oprawa: miękka | Wysyłamy w: 3-5 dni roboczych
    Wydawnictwo: WNT

    Dostępność: >122 egz.

    Informacje o dostępności są aktualizowane raz na godzinę.

    Pełna weryfikacja następuje podczas realizacji zamówienia.

    Skontaktujemy się z Tobą, jeśli czas realizacji może ulec zmianie.

    cena:53,35zł
    cena detaliczna: 55,00zł
    Do schowka

    W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
    Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
    Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

    Sumliński
    Książki pokrewne

    Recenzje

    Napisz własną recenzję napisz recenzję

    Dodaj recenzję

    Ocena:
    Twoje imię i nazwisko:
    Twoja recenzja:

    Detale techniczne

    Oprawa: miękka | Ilość stron: 208 | Wydawnictwo: WNT | Data premiery: 2012-12-01 | Wymiary: 16.5x23.5cm | EAN: 9788363623111

    Bestsellery w kategorii: "nauki ścisłe"
     
     
    Metody płatności Nasi partnerzy logistyczni Sprawdzona usługa
    Metody płatności: Za Pobraniem, MasterCard, Visa, PayU, PayPal Nasi partnerzy logistyczni: FedEx, Inpost, Ruch
    • Szybka dostawa
    • Ochrona konsumenta
    • Polityka prywatności
    • 14-dniowe prawo zwrotu
    • Bezpieczne płatności
    • Szyfrowanie SSL
    Najpopularniejsi Autorzy Znajdziecie nas

    Wojciech Sumliński

    Wiktor Suworow

    Sławomir Cenckiewicz

    Rafał Ziemkiewicz

    Dorota Kania

    Bronisław Wildstein

    Wojciech Cejrowski

    Marcin Wolski

    Tadeusz Płużański

    Marek Jan Chodakiewicz

     

    Andrzej Nowak

    Norman Davies

    Bohdan Urbankowski

    Dietrich Von Hildebrand

    Filip Musiał

    Józef Mackiewicz

    Paweł Wieczorkiewicz

    Gilbert Keith Chesterton

    Adam Szustak

    Clive Staples Lewis

    Jacek Pulikowski

    Aleksander Posacki

    Waldemar Chrostowski

    Nick Vujcic

    Richard Rohr

    Scott Hahn

    Jan Paweł II

    George Orwell

    Jacek Piekara

    Vladimir Volkoff

    Waldemar Łysiak

    Jean Raspail

    Sergiusz Piasecki

    Agatha Christie

    J.R.R. Tolkien

    XLM.pl - Księgarnia Ludzi Myślących