produktów: 0

    0,00 zł

    Przejdź do koszyka »
    Szanowny kliencie używamy cookies w celu świadczenia usług. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie. Możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

    Pomoc

    pn.-pt.

    9:00-17:00

    tel. 22 836 54 45

    Opinie o Księgarni:

    Waldemar
    Ważne książki w korzystnej cenie. Bardzo sympatyczna rozmowa :)
    Michał S.
    sprawnie, szczegółowa wiedza na temat realizacji przesyłki
    Krzysztof C.
    szybka i świetna obsługa!

    TOP10:

    -29
    Niebezpieczne związki Donalda Tuska - Wojciech Sumliński
    1.

    Niebezpieczne związki Donalda Tuska

    Wojciech Sumliński

    Książka
    32,00 44,90
    -31
    Pakiet klasyki Chestertona - Gilbert Keith Chesterton
    2.

    Pakiet klasyki Chestertona

    Gilbert Keith Chesterton

    Pakiet
    46,00 66,56
    -29
    Słynne ucieczki Polaków - Andrzej Fedorowicz
    3.

    Słynne ucieczki Polaków

    Andrzej Fedorowicz

    Książka
    28,40 39,90
    -32
    Kremlowska szkoła negocjacji - książka + ebook gratis - Igor Ryżow
    4.

    Kremlowska szkoła negocjacji - książka...

    Igor Ryżow

    Pakiet
    27,00 39,90
    -35
    Kościół na straży polskiej niepodległości - Martyna Deszczyńska, Andrzej Nowak
    5.

    Kościół na straży polskiej niepodległo...

    Andrzej Nowak

    Książka
    37,00 57,00
    -13
    Geograficzno-polityczny atlas Polski - Talacha Jarosław, Wojtaszczyk Małgorzata, Zych Maciej, Marcin Wojciech Solarz
    6.

    Geograficzno-polityczny atlas Polski

    Marcin Wojciech Solarz

    Książka
    69,90 79,90
    -22
    Koń trojański w mieście Boga - książka + ebook gratis - Dietrich Von Hildebrand
    7.

    Koń trojański w mieście Boga - książka...

    Dietrich Von Hildebrand

    Pakiet
    15,00 19,27
    -46
    Sarmacja Obalanie mitów - Jacek K. Kowalski
    8.

    Sarmacja Obalanie mitów

    Jacek K. Kowalski

    Książka
    20,00 37,00
    -20
    Lista Wächtera. Generał SS, który ograbił Kraków (Lista Wachtera) - Magdalena Ogórek
    9.

    Lista Wächtera. Generał SS, który ogra...

    Magdalena Ogórek

    Książka
    40,00 49,90
    -24
    Pakiet Hildebranda - Dietrich Von Hildebrand
    10.

    Pakiet Hildebranda

    Dietrich Von Hildebrand

    Pakiet
    30,00 39,27
    Więcej bestsellerów »
    test

    Olszewski Adam

    Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

    Oprawa: miękka | Wysyłamy w: 3-5 dni roboczych
    Wydawnictwo: WNT

    Dostępność: >88 egz.

    Informacje o dostępności są aktualizowane raz na godzinę.

    Pełna weryfikacja następuje podczas realizacji zamówienia.

    Skontaktujemy się z Tobą, jeśli czas realizacji może ulec zmianie.

    cena:53,35zł
    cena detaliczna: 55,00zł
    Do schowka

    W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
    Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
    Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

    Sumliński
    Książki pokrewne

    Recenzje

    Napisz własną recenzję napisz recenzję

    Dodaj recenzję

    Ocena:
    Twoje imię i nazwisko:
    Twoja recenzja:

    Detale techniczne

    Oprawa: miękka | Ilość stron: 208 | Wydawnictwo: WNT | Data premiery: 2012-12-01 | Wymiary: 16.5x23.5cm | EAN: 9788363623111

    Bestsellery w kategorii: "nauki ścisłe"
     
     
    Metody płatności Nasi partnerzy logistyczni Sprawdzona usługa
    Metody płatności: Za Pobraniem, MasterCard, Visa, PayU, PayPal Nasi partnerzy logistyczni: FedEx, Inpost, Ruch
    • Szybka dostawa
    • Ochrona konsumenta
    • Polityka prywatności
    • 14-dniowe prawo zwrotu
    • Bezpieczne płatności
    • Szyfrowanie SSL
    Najpopularniejsi Autorzy Znajdziecie nas

    Wojciech Sumliński

    Wiktor Suworow

    Sławomir Cenckiewicz

    Rafał Ziemkiewicz

    Dorota Kania

    Bronisław Wildstein

    Wojciech Cejrowski

    Marcin Wolski

    Tadeusz Płużański

    Marek Jan Chodakiewicz

     

    Andrzej Nowak

    Norman Davies

    Bohdan Urbankowski

    Dietrich Von Hildebrand

    Filip Musiał

    Józef Mackiewicz

    Paweł Wieczorkiewicz

    Gilbert Keith Chesterton

    Adam Szustak

    Clive Staples Lewis

    Jacek Pulikowski

    Aleksander Posacki

    Waldemar Chrostowski

    Nick Vujcic

    Richard Rohr

    Scott Hahn

    Jan Paweł II

    George Orwell

    Jacek Piekara

    Vladimir Volkoff

    Waldemar Łysiak

    Jean Raspail

    Sergiusz Piasecki

    Agatha Christie

    J.R.R. Tolkien

    XLM.pl - Księgarnia Ludzi Myślących