produktów: 0

    0,00 zł

    Przejdź do koszyka »
    Szanowny kliencie używamy cookies w celu świadczenia usług. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie. Możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

    Pomoc

    pn.-pt.

    9:00-17:00

    tel. 22 836 54 45

    Opinie o Księgarni:

    DanielM.
    Szybko, sprawnie i na temat! Dziękuję!
    Jacek S.
    zamówiemnie zrealizowane po terminie
    Wojciech B.
    błyskawiczna dostawa!

    TOP10:

    -19
    Dzieje Polski Tom 4 Trudny złoty wiek - Andrzej Nowak
    1.

    Dzieje Polski Tom 4 Trudny złoty wiek

    Andrzej Nowak

    Książka
    69,99 85,90
    -17
    System. Od Lenina do Putina - Rafał Otoka-Frąckiewicz, Grzegorz Braun
    2.

    System. Od Lenina do Putina

    Grzegorz Braun

    Książka
    49,90 60,00
    -17
    Duchowa misja Polski - Wincenty Łaszewski
    3.

    Duchowa misja Polski

    Wincenty Łaszewski

    Książka
    29,00 35,00
    -27
    Powrót do Jedwabnego - Ewa Kurek, Budzyński Tomasz, Wojciech Sumliński
    4.

    Powrót do Jedwabnego

    Wojciech Sumliński

    Książka
    33,00 44,90
    -25
    Tajemnice dzieł sztuki - Przemysław Barszcz, Joanna Łenyk-Barszcz
    5.

    Tajemnice dzieł sztuki

    Joanna Łenyk-Barszcz

    Książka
    29,90 39,90
    -30
    Druga Rzeczpospolita w 100 przedmiotach - Andrzej Fedorowicz
    6.

    Druga Rzeczpospolita w 100 przedmiotach

    Andrzej Fedorowicz

    Książka
    34,90 49,90
    -33
    Ostatnie lata polskiego Lwowa - Tomasz Stańczyk, Sławomir Koper
    7.

    Ostatnie lata polskiego Lwowa

    Sławomir Koper

    Książka
    39,90 59,90
    -26
    Pakiet klasyki Chestertona - Gilbert Keith Chesterton
    8.

    Pakiet klasyki Chestertona

    Gilbert Keith Chesterton

    Pakiet
    49,00 66,56
    -45
    Resortowe dzieci. Biznes (tom 4) - Maciej Marosz, Jerzy Targalski, Dorota Kania
    9.

    Resortowe dzieci. Biznes (tom 4)

    Dorota Kania

    Książka
    33,00 59,90
    -29
    Średniowiecze. Obalanie mitów - Jacek K. Kowalski
    10.

    Średniowiecze. Obalanie mitów

    Jacek K. Kowalski

    Książka
    35,00 49,00
    Więcej bestsellerów »
    test

    Olszewski Adam

    Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

    Oprawa: miękka | Wysyłamy w: 3-5 dni roboczych
    Wydawnictwo: WNT

    Dostępność: >44 egz.

    Informacje o dostępności są aktualizowane raz na godzinę.

    Pełna weryfikacja następuje podczas realizacji zamówienia.

    Skontaktujemy się z Tobą, jeśli czas realizacji może ulec zmianie.

    cena:53,35zł
    cena detaliczna: 55,00zł
    Do schowka

    W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
    Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
    Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

    Łaszewski
    Książki pokrewne

    Recenzje

    Napisz własną recenzję napisz recenzję

    Dodaj recenzję

    Ocena:
    Twoje imię i nazwisko:
    Twoja recenzja:

    Detale techniczne

    Oprawa: miękka | Ilość stron: 208 | Wydawnictwo: WNT | Data premiery: 2012-12-01 | Wymiary: 16.5x23.5cm | EAN: 9788363623111

     
     
    Metody płatności Nasi partnerzy logistyczni Sprawdzona usługa
    Metody płatności: Za Pobraniem, MasterCard, Visa, PayU, PayPal Nasi partnerzy logistyczni: FedEx, Inpost, Ruch
    • Szybka dostawa
    • Ochrona konsumenta
    • Polityka prywatności
    • 14-dniowe prawo zwrotu
    • Bezpieczne płatności
    • Szyfrowanie SSL
    Najpopularniejsi Autorzy Znajdziecie nas

    Wojciech Sumliński

    Wiktor Suworow

    Sławomir Cenckiewicz

    Rafał Ziemkiewicz

    Dorota Kania

    Bronisław Wildstein

    Wojciech Cejrowski

    Marcin Wolski

    Tadeusz Płużański

    Marek Jan Chodakiewicz

     

    Andrzej Nowak

    Norman Davies

    Bohdan Urbankowski

    Dietrich Von Hildebrand

    Filip Musiał

    Józef Mackiewicz

    Paweł Wieczorkiewicz

    Gilbert Keith Chesterton

    Adam Szustak

    Clive Staples Lewis

    Jacek Pulikowski

    Aleksander Posacki

    Waldemar Chrostowski

    Nick Vujcic

    Richard Rohr

    Scott Hahn

    Jan Paweł II

    George Orwell

    Jacek Piekara

    Vladimir Volkoff

    Waldemar Łysiak

    Jean Raspail

    Sergiusz Piasecki

    Agatha Christie

    J.R.R. Tolkien

    XLM.pl - Księgarnia Ludzi Myślących
    Copyright © 2003-2019 XLM