Pomoc
pn.-pt.
9:00-17:00
tel. 22 836 54 45
Opinie o Księgarni:
Bogusław M.
Szybko i tanio to, co zamówiłem.
Ad.
wszystko super! :)
książki dla ludzi myślących - polecam! :)
Zbigniew K.
super szybko sprawnie
TOP10:
Dziękujemy.
Twój adres został dodany do listy oczekujących na ten produkt.
Powiadomimy Cię, gdy tylko stanie się on dostępny.
Twój adres został dodany do listy oczekujących na ten produkt.
Powiadomimy Cię, gdy tylko stanie się on dostępny.
Praca Zbiorowa
Biotechnologia żywności
Oprawa: miękka | Wydawnictwo: WNT
Aktualnie niedostępny
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.
Książki pokrewne
Recenzje
Napisz własną recenzję
Detale techniczne
Oprawa: miękka | Ilość stron: 498 | Wydawnictwo: WNT | Data premiery: 2015-12-08 | Wymiary: 16.5x24.0cm | EAN: 978837926074402