produktów: 0

    0,00

    Przejdź do koszyka »
    Szanowny kliencie używamy cookies w celu świadczenia usług. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie. Możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

    Pomoc

    pn.-pt.

    9:00-17:00

    tel. 22 836 54 45

    Zapisz się na newsletter!

    Dowiaduj się pierwszy o nowościach, promocjach i wyprzedażach.

    test
    Julian Piotrowski (Oprac.), Eleonora Trojan

    Smakowite wędliny. Domowy wyrób

    Oprawa: twarda | Wydawnictwo: AA

    Aktualnie niedostępny

    Przedstawiamy Państwu książkę wprowadzającą w tajniki wędliniarstwa. Z naszego poradnika poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek... I nie tylko: proponujemy również przepisy na sery, konserwy, wędzone ryby. Książka jest najobfitszym na rynku wydawniczym zasobem receptur z tej dziedziny – mieści ich ponad 300! Ta niezwykła książka kucharska zawiera też dokładne i przystępne wskazówki dotyczące oceny jakości mięsa, jego klasyfikacji, peklowania i wędzenia przygotowanych produktów wędliniarskich. I to o każdym rodzaju mięsa: od popularnego drobiu po dziczyznę. Znajdą tu Państwo również wiadomości o używanych do wędlin przyprawach i dodatkach. Aby przyrządzić potrawy według naszych przepisów, niepotrzebne są specjalistyczny sprzęt, trudno dostępne surowce czy wolnostojąca wędzarnia. Często wystarczą zwykły piekarnik, starannie wybrane mięso i, oczywiście, trochę zapału oraz dobrych chęci.

    Któż jak nie Bóg

    Książki pokrewne

    Recenzje

    nie ma w tej chwili żadnych recenzji.

    Napisz własną recenzję napisz recenzję

    Dodaj recenzję

    Ocena:
    Twoje imię i nazwisko:
    Twoja recenzja:

    Detale techniczne

    Oprawa: twarda | Ilość stron: 424 | Wydawnictwo: AA | Data premiery: | Wymiary: 17x24.5 cm | EAN: 9788361060789

     
     
    Metody płatności Nasi partnerzy logistyczni Sprawdzona usługa
    Metody płatności: Za Pobraniem, MasterCard, Visa, PayU, PayPal Nasi partnerzy logistyczni: FedEx, Inpost, Ruch
    • Szybka dostawa
    • Ochrona konsumenta
    • Polityka prywatności
    • 14-dniowe prawo zwrotu
    • Bezpieczne płatności
    • Szyfrowanie SSL
    Najpopularniejsi Autorzy Znajdziecie nas
    Wojciech Sumliński Wiktor Suworow Sławomir Cenckiewicz Rafał Ziemkiewicz Dorota Kania Bronisław Wildstein Wojciech Cejrowski Marcin Wolski Tadeusz Płużański Marek Jan Chodakiewicz Andrzej Nowak Norman Davies Bohdan Urbankowski Dietrich Von Hildebrand Filip Musiał Józef Mackiewicz Paweł Wieczorkiewicz Gilbert Keith Chesterton Adam Szustak Clive Staples Lewis Jacek Pulikowski Aleksander Posacki Waldemar Chrostowski Nick Vujcic Richard Rohr Scott Hahn Jan Paweł II George Orwell Jacek Piekara Vladimir Volkoff Waldemar Łysiak Jean Raspail Sergiusz Piasecki Agatha Christie J.R.R. Tolkien


    Copyright © 2003-2016 XLM