
Mediterranea. Kuchnia słońca
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw - nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej.
- Autorzy: Claudia Roden , Bartłomiej Kaftan
- Wydawnictwo: Wielka Litera
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: 2022-11-09
- Liczba stron: 320
- Wymiary: 230x190 mm
- EAN: 9788380328402