EASY. Kuchnia wietnamska. Najlepsze przepisy
Aromatyczna, pełna smaku i rodzinna taka jest kuchnia wietnamska. Poznaj jej najsłynniejsze dania i odtwórz je w swoim domu.
Nathalie Nguyen, finalistka francuskiego MasterChefa, nauczyła się gotować od swojej mamy. W tej książce zdradza sekrety kuchni wietnamskiej mniej znanej spośród kuchni azjatyckich, a jednej z najzdrowszych na świecie.
Odkryj pachnące przyprawami i łatwe do wykonania przepisy na spring rollsy, sajgonki, zupę pho czy bułeczki baozi. Oprócz oryginalnych receptur w książce znajdziesz informacje na temat składników typowych dla kuchni wietnamskiej i stosowanych w niej przyborów kuchennych. Dokładnym instrukcjom towarzyszą barwne zdjęcia ukazujące przygotowanie potrawy krok po kroku oraz praktyczne wskazówki.
- Autorzy: Nathalie Nguyen
- Wydawnictwo: RM
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 144
- Wymiary: 240x169 mm
- EAN: 9788381519038