Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy
Jedna z najsmaczniejszych kuchni świata teraz w twoim domu!
Kuchnia tajska jest wysoko ceniona na świecie i słusznie. Ma wiele twarzy, ale niezmiennie wyróżnia ją równowaga smaków, którym towarzyszy prawdziwa eksplozja przypraw i aromatów.
Odkryj klasykę kuchni tajskiej sajgonki, szaszłyki z kurczaka w sosie satay, sałatkę z zielonej papai, tom kha kai, sałatkę z chrupiącego ryżu, zielone i czerwone curry, kurczaka smażonego z orzechami nerkowca, pad thai, ryż z kokosem i mango Znajdziesz tu treściwe i łatwe do przygotowania przepisy, opis podstawowych składników i stosowanych przyborów kuchennych oraz zdjęcia pokazujące przygotowanie potraw krok po kroku.
Caroline Trieu poznawała kuchnię Azji Południowo-Wschodniej już od najmłodszych lat dzięki mamie i ciociom. Tajlandię odkryła dużo p...
- Autorzy: Caroline Trieu
- Wydawnictwo: RM
- Rodzaj okładki: oprawa: twarda
- Data premiery: 2025-03-10
- Liczba stron: 144
- Wymiary: 240x169 mm
- EAN: 9788381519564
