Koktajle bezalkoholowe
Ciesz się smakiem klasycznych koktajli w wersji bez alkoholu! Spróbuj autorskich kompozycji, które zaskoczą nawet największych smakoszy drinków.
Coraz więcej osób świadomie rezygnuje ze spożycia alkoholu lub je ogranicza, bo zdaje sobie sprawę z jego szkodliwego wpływu na organizm. Jednocześnie nie chcą rezygnować z towarzyskiego aspektu spotkań na drinka, piwo czy wino i poszukują bezalkoholowych zamienników, które smakiem dorównują tradycyjnym napojom. W odpowiedzi na te potrzeby specjaliści zaczęli eksperymentować z nowymi recepturami, składnikami i technikami przygotowywania koktajli, czego efektem są oryginalne, przepyszne kompozycje.
Autorzy książki barmani z wieloletnim stażem w miksowaniu doradzają, jak samodzielnie przygotować zamienniki alkoholi i bazujące na nich koktajle. ...
- Autorzy: Mateusz Bala , Grzegorz Nowicki
- Wydawnictwo: RM
- Rodzaj okładki: oprawa: zintegrowana
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 192
- Wymiary: 243x165 mm
- EAN: 9788381519939




