Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy...
Przyrządzanie warzyw na ogniu, to znacznie więcej niż tylko pieczenie na grillu. Niektóre jarzyny można żarzyć bezpośrednio na gorącym węglu, inne opiekać na ruszcie albo po prostu wędzić.
Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować oryginalne i niepowtarzalne dania. Wykorzystaj jeden z ponad 70 autorskich przepisów. Baw się i eksperymentuj. Wypróbuj nowe techniki, miej odwagę skosztować grillowanego groszku czy ananasa, poczuj wyjątkowy smak chrupiących papryczek chili i kal...
- Autorzy: Martin Nordin
- Wydawnictwo: Zwierciadło
- Rodzaj okładki: oprawa: broszurowa
- Data premiery: 2019-08-14
- Liczba stron: 192
- Wymiary: 16,5x22 cm
- EAN: 9788381320900